引用元

1: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:36:19.58 ID:YCsdlo8y0
【賛否両論】焼き鳥屋のからの切なるお願い、反響を呼びネットで物議を醸す

ツイートして下さい。ということなので、是非とも拡散を願っている店主の思いを汲み取り
掲載させていただこうと思います。こちらは現在ツイッターなどで反響を呼んでいる一枚の画像。
ホワイトボードにびっしりと書かれた文字。通常「おすすめメニュー」などを記載する店の前の
看板ですが、どうやらちょっと事情があるようです。

no title

問題となっておりますのはこちらの看板です。記載されている内容はこの店の主と思わしき人物が
、日頃の「焼き鳥」の食べ方についての思いを綴ったもののようで、非常に興味深いのです。
そしてこれがどう感じるかは人それぞれではありますが、なかなか伺い知ることのできない
「焼き鳥屋」さんの切実なる思いがネットで大きな反響を呼んでいるのです。

>だれかツイートして下さい!!
>「焼鳥屋からの切なるお願い」
>こんなことを言える立場では・・・。
>ここ数年、焼鳥を串から外してシェアをして召し上がっているお客様が悲しい。
>僕ら、一生懸命一本一本指しているんです!!一本一本、丁寧に焼き上げているんです。これでは切った肉をフライパンで焼いても同じ。焼き鳥ではございません。
>絶対に美味しくないし!!焼き鳥っていつからこうなってしまったのでしょう。
>皆さん焼き鳥は串から外さずガブリついて食べて下さい!!(泣)

ーネットの反応

・ 食いたいように食えばエエやんかなw
・ ビール飲みながらムシャァ!って食べるのがおいしいのになぁ
・ 私は串のまま食べるけど、串から外しても味は変わらないし気分の問題だと思うんだよね…
・ 串に刺す苦労はわかりますが、どんな食べ方しようがある程度自由かと思います。
・ これは串焼きしか考えず、シェアしたい客のニーズに答えられない店の方が悪いよね。
・ 自分の店で串から外すのを禁止にせず「切なるお願い」を「だれかに」ツイートしてもらおうとするから世界から戦争が無くならないんだと思います。

http://www.yukawanet.com/archives/5137754.html

2: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:38:07.52 ID:19o2byRr0
上手く焼くために串刺してるだけで食い方は好きにさせろや

63: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:53:10.73 ID:5JkpHP2b0
>>2
ほんこれ!
串に刺すのは焼く為とお客さんに販売するのに便利だから
食い方は自由だと思う

78: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:57:31.77 ID:2tfv5G1R0
>>2
うむ 串刺し状態では味付けや均一に火も通るから都合はいいけど食べ難いよな
串と肉がくっ付いてるのもあるし

91: まとめの名無し 2016/11/28(月) 09:03:23.87 ID:zc7QmYos0
>>2
ほんとにそう 備長炭で焼くのとフライパンで焼いた焼き鳥が同じなわけないw

207: まとめの名無し 2016/11/28(月) 09:44:09.05 ID:kw6Sxr580
>>2
あんたで終わりやなこのスレw

256: まとめの名無し 2016/11/28(月) 10:11:59.36 ID:JQp6loBZ0
>>2
これ
客に食い方どうこうイチャモンつける前にもっと勉強しろってね

279: まとめの名無し 2016/11/28(月) 10:26:47.83 ID:dfQ9DPIW0
>>2
まあそうだけど
不粋ってのもあるよね

412: まとめの名無し 2016/11/28(月) 11:41:52.02 ID:G+A+AIdK0
>>2
ほんそれ
鰻だって焼くときは串に刺して焼くけど食べるときは串外してるし
プロが焼く焼き魚も大抵は串に刺して焼いてる
フライパンで焼いても同じという感覚が理解できない

454: まとめの名無し 2016/11/28(月) 12:02:10.63 ID:hk8M8KvB0
>>2
その理論だとスシでシャリ残す奴らと同じだけど

469: まとめの名無し 2016/11/28(月) 12:07:51.95 ID:HTINyLJ80
>>454
全然違うだろ

517: まとめの名無し 2016/11/28(月) 12:28:33.97 ID:nTcdbQ/P0
>>454
焼き鳥の串と、寿司のシャリは同じ存在意義なのか?
だとしたら、シャリを残すなと言ってるヤツは、焼き鳥の串も残さず食べなきゃいけないな。

515: まとめの名無し 2016/11/28(月) 12:26:49.85 ID:Esf/v4Xf0
>>2
言いたいことが簡潔に書いてあって捗るわ~
しかも2で

661: まとめの名無し 2016/11/28(月) 13:37:37.52 ID:pvkYB8lr0
そのまま食う方が粋だとは思うが味は変わらないだろ。
>>2の言ってるとおり、焼く側の都合なだけで。

結局は、安い食いもんを皆でシェアすんな、
味見したいなら分けっこしないでもう一本頼めよ、
ってことなんじゃねーの、本当に言いたいのは。

3: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:38:29.64 ID:qMA8cveO0
モモ肉なんて安いんだから
スーパーで買って焼くってのを繰り返してたら
もう焼き鳥なんて頼む気が起きなくなった

4: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:38:34.38 ID:p+t+PtU60
串つけたままの焼き鳥がうまいという根拠もなく

6: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:39:05.87 ID:snHMEgNT0
へんな店。
8: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:39:44.65 ID:Bwbw8zLh0
串から外してシェアする前に了承は取れよ
串のまま食いたい奴もいるんだから

10: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:40:23.66 ID:y+33mDkE0

好きに食わせろ
客にあれこれウンチク語る前に

焼き方勉強しろよ

焦げすぎじゃ某居酒屋チェーン

11: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:40:27.98 ID:PaHdJv7p0
これ書いた奴はみんなで焼き鳥食う時どうするんだろ?

46: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:47:49.36 ID:6Uwa8FN60
>>11
一人一人頼めってこと

13: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:40:40.40 ID:LaWl4SN30
数人で焼き鳥盛り合わせ(5本)頼んだら串から外して分け合うの普通だろなにいってんの

498: まとめの名無し 2016/11/28(月) 12:20:09.01 ID:NkHhE02O0
>>13
いやいや、ちゃんと人数分頼めって話だろ。
そうしないと、売上上がらないじゃん。

15: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:41:05.53 ID:n3fnH8nn0
「これではフライパンで焼いても同じ」
これが本心ならヤバい
188: まとめの名無し 2016/11/28(月) 09:36:57.53 ID:fT6BGdqW0
焼き鳥の刺し方のこだわり。
頭の部分を大きめにしています。
まず、一口目が大事だから。

塩の振り方にもこだわりが。
真ん中より上の部分を若干強めに塩を振っています。
たかが一本でも。
その一本の中にドラマがある!

その焼き鳥が…テーブルにつくなり、バラバラに。
これだったら切った肉をフライパンで炒めても同じです。
http://ameblo.jp/yamagetan/

この店の主張はこういう理由らしいぞ

195: まとめの名無し 2016/11/28(月) 09:40:03.93 ID:9rr/KR0H0
>>188

当店では…の話か
それなら別にどうでもいいんじゃね
拡散させた奴がアスペなんだろ

205: まとめの名無し 2016/11/28(月) 09:43:42.18 ID:8Jwc/F3y0
>>188
客から言わせれば
大きさ揃えて焼けよ!塩加減もいい加減にするな!
何処から食べても美味しい焼き方をしろ!
だよな~

254: まとめの名無し 2016/11/28(月) 10:10:06.88 ID:nHDbWyTF0
>>205
いやそれはないわ

251: まとめの名無し 2016/11/28(月) 10:08:08.29 ID:YEHFPq940
>>188
いきなり参鶏湯が名物って出てるけど、もしかして社長は在日のお方?

616: まとめの名無し 2016/11/28(月) 13:11:19.11 ID:19o2byRr0
no title

no title

623: まとめの名無し 2016/11/28(月) 13:13:55.03 ID:xyK7Z6oP0
>>616
ああそうだ、キジ焼き丼やってるくらいだから、
焼き鳥やってても不思議じゃないな。

つーか、
この店主もさ、発症しないにしろオタフク菌は持ち歩いてるってことじゃねえのかコレ?

632: まとめの名無し 2016/11/28(月) 13:16:33.81 ID:UBeAVCEL0
>>616
キチガイじみとるやんけ
こんなトコ行かんでええ

633: まとめの名無し 2016/11/28(月) 13:16:48.73 ID:epafuiUb0
>>616
焼き鳥屋じゃなく、ただの定食屋じゃないかここ
フライパンで焼いても変わらない言ってるあたり、焼き鳥を炭火焼きにしてるかも怪しいクオリティだな

664: まとめの名無し 2016/11/28(月) 13:38:43.29 ID:hdZsUBVz0
>>616
今時サンプルじゃなくて本物の飯をおくなんて

722: まとめの名無し 2016/11/28(月) 13:59:59.97 ID:19o2byRr0
韓国料理メインだぞここ
HPのブログでもう謝罪してるわ

727
http://www.toriitidai.com/honten/

723: まとめの名無し 2016/11/28(月) 14:02:20.47 ID:2JM3oLiV0
>>722
芯のないキチガイって感じだな

724: まとめの名無し 2016/11/28(月) 14:03:58.69 ID:MONVPy5O0
>>722
なんだ
サムゲタンメインかよ
関わりたくねえわw

729: まとめの名無し 2016/11/28(月) 14:09:10.32 ID:9g+7DDxj0
>>722
気持ち悪いわ

16: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:41:11.64 ID:BCqvNghb0

フライパンで焼くのと同じではなかろう。
こんな認識の厨房がいる店には行きたくない。

17: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:41:27.79 ID:sBUHogXD0
好きに食えばいいと思うが親切気取りで外して取り分けてきたら死ねって思う

18: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:41:48.68 ID:6mDCGj790
自分のを外すのは好きにしろ
勝手に外してシェアする奴は痔瘻になれ

21: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:42:25.76 ID:FY/NuYFe0
フライパンで焼く=焼き鳥じゃない

22: まとめの名無し 2016/11/28(月) 08:42:37.93 ID:++Qxr8jg0
シェアだと売り上げ上がらねえからだろ。